Infermentum
La Colomba Semplice Infermentum
La Colomba Semplice Infermentum
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Sono i sapori semplici che si rivelano i più straordinari: il bouquet aromatico naturalmente presente nell’impasto di questa nuova colomba e la sua nota agrumata non potranno non farti innamorare. Senza nessun tipo di farcitura, ti lasciamo solo immaginare che spazio conquisterà la glassa croccante sul vostro palato. E della percezione dell’impasto 100% lievito madre ne vogliamo parlare? Il primo lievitato pasquale senza canditi è finalmente arrivato a casa nostra!
Peso netto: 750 g
Ingredienti
Per il dolce: farina 00 di grano tenero, burro, cioccolato bianco (latte intero in polvere, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), pasta d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), liquore all’amaretto (acqua, zucchero, alcool, aromi, sciroppo di glucosio), miele d’acacia, sale, olio essenziale di arancio, olio essenziale di limone.
Per la glassatura: zucchero, mandorle, albume d’uovo di categoria A, amido di riso.
Senza scorze di agrumi canditi.
Allergeni
Contiene: glutine, lattosio, uova, soia, mandorle. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.
Conservazione
Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1585 kJ - 379 kcal
Grassi 18.86 g Di cui acidi grassi saturi 11.09 g
Carboidrati 45.06 g Di cui zuccheri 23.26 g
Proteine 6.91 g
Sale 0.2 g
