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Infermentum

La Colomba ai Tre Cioccolati Infermentum

La Colomba ai Tre Cioccolati Infermentum

Prezzo di listino €32,00 EUR
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L'Innovazione della Tradizione Pasquale

Scopri la novità che trasforma la classica colomba in un’esperienza gourmet unica: la Colomba ai Tre Cioccolati Infermentum. Realizzata artigianalmente con impasto a lievitazione naturale (pasta madre) e ingredienti selezionati, questa colomba da 750 g unisce la sofficità tradizionale a un sorprendente twist: un’armoniosa fusione di tre cioccolati – fondente, al latte e bianco – che si integrano perfettamente per donare un gusto intenso e avvolgente.

peso: 750g

Caratteristiche del Prodotto

  • Lievitazione Naturale: Impasto realizzato con pasta madre per una consistenza leggera e soffice.
  • Tre Tipologie di Cioccolato: Il fondente, il cioccolato al latte e il bianco si combinano per un equilibrio di sapori innovativo e raffinato.
  • Ingredienti Naturali: Senza aromi, coloranti o conservanti chimici, per garantire la massima genuinità e qualità.
  • Esperienza Sensoriale: Un profumato bouquet di fragranze e una texture irresistibile, perfette per rendere la Pasqua un momento di condivisione e piacere.

Ideale Per

  • Celebrare la Pasqua con un dolce che unisce tradizione e innovazione.
  • Regalare un’esperienza culinaria esclusiva a chi ama i sapori autentici.
  • Arricchire la tavola delle festività con un prodotto artigianale di eccellenza.

Ordina ora la Colomba ai 3 Cioccolati Infermentum e porta in tavola un pezzo di tradizione rivisitata, capace di sorprendere e deliziare ogni palato!

Ingredienti

Per il dolce: farina 00 di grano tenero, burro, tuorli d’uova pastorizzate, zucchero, cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) (6%), cioccolato bianco (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) (6%), lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) (4%), liquore all’amaretto (acqua, zucchero, alcool, aromi, sciroppo di glucosio), miele d’acacia, pasta di mandarino candito, sale, vaniglia bourbon del Madagascar.
Per la glassatura: zucchero, mandorle, albume d’uova pastorizzate, amido di riso, cacao.

Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova, soia, mandorle. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1653 kJ - 395 kcal

Grassi 19.8 g Di cui acidi grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 45.8 g Di cui zuccheri 25.9 g

Proteine 7.5 g

Sale 0.12 g

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